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Un sens de l'histoire





Les propriétaires de vieilles maisons adorent parler de préservation. Mais vous rarement
entendre parler d'une cuisine d'époque fidèlement restaurée à son ancienne
gloire. Les maisons historiques que nous aimons, avec leurs murs épais, somptueux
moulures et fioritures architecturales n’ont pas eu le genre de
cuisines que nous attendons aujourd'hui. Les cuisines historiques sont des cuisines désuètes,
inefficace et mal aménagé pour les besoins modernes. Dans un typique
modèle d'avant-guerre, tout était autonome: le géant d'un poêle, l'évier sur pieds en porcelaine, la glacière, une table servant de surface de travail, une armoire à fond pour ranger la porcelaine - s'il n'y en avait pas
le garde-manger du maître d'hôtel. Les cuisines étaient des espaces de travail clairs et simples. Et celles
modernisé dans les années 50, 60 ou 70 était souvent encore moins attrayant que leurs ancêtres. Le comptoir, les revêtements de sol et les matériaux de plafond qu’ils contiennent étaient rarement aussi attrayants que les bois durs, les linoleums et les métaux qu’ils remplaçaient. Les appareils sont apparus dans des tons sombres: les avocats et les médailles d’or qui, pour une bonne raison, ne sont jamais revenus en faveur.

Aujourd’hui, nous voulons capturer la saveur des cuisines que nous imaginons notre
les arrière-grands-parents ont adoré. Accueil Chaud. Et rempli de l'arôme de la bonne cuisine. Heureusement, reproduisant l’atmosphère d’une cuisine vintage, dans un
l’espace existant ou dans un add-on, n’a jamais été aussi simple. En tant que demande de
les équipements de cuisine patinés ont augmenté, de même que la disponibilité
de matériaux d'époque, de récupération architecturale et bien conçu
matériel et appareils de reproduction. Vous pouvez trouver des ressources pour des pièces à l’ancienne en parcourant les publicités dans de nombreux magazines de décoration intérieure, en vous renseignant auprès des magasins d’antiquités et des entreprises de récupération d’architecture locales,
et la navigation sur le Web.

Solutions de stockage
Le stockage est une préoccupation majeure pour la plupart des ménages modernes. Les cuisines autrefois offraient peut-être peu d'espace de rangement dans la zone de travail, mais les grandes maisons disposaient généralement d'un garde-manger séparé, d'un garde-manger et, dans les très vieilles maisons, d'un beurre où seraient conservés des condiments, des épices et des conserves. . La répartition stricte des articles à stocker est un moyen judicieux de déterminer comment et où placer les armoires, soit dans la cuisine elle-même, soit dans un espace auxiliaire, tel qu'un garde-manger.

Les armoires, plus que tout autre élément de la conception, déterminent
le look d'une cuisine. Pour donner à une cuisine un sentiment historique, les architectes
et les concepteurs mettent en garde contre le remplissage de la cuisine avec des encastrés modernes;
ils préfèrent plutôt un look "non ajusté", un mélange de pièces avec différentes
se termine. Les entreprises de récupération architecturale, telles que Urban Archeology à New York, et Architectural Antiques Exchange à Philadelphie, stockent souvent des meubles anciens en bois ou en métal, qui se marient bien avec des pièces antiques ou des meubles de reproduction sur pied, tels qu'un dressing gallois ou un évier secs, et avec des articles semi-personnalisés comme des porte-assiettes et des étagères ouvertes. Les armoires en bois peint peuvent se déformer lorsqu’elles sont décollées; vous pouvez donc essayer d’abord une porte d’armoire. Les armoires métalliques doivent être décapées, polies et laquées pour éviter leur formation de rouille.

Si vous décidez d’utiliser de toutes nouvelles armoires, soyez conscient de la signature
éléments de conception de l'époque que vous essayez de rappeler lorsque vous faites votre
sélection. Les cuisines construites entre 1880 et 1930, par exemple, souvent
avec des armoires de style Shaker, avec des panneaux simples à cadre en caisson (et
lèvre) sur les portes. Des créateurs qui privilégient l'authenticité au confort
spécifier des armoires de base qui vont directement au sol; vous pouvez faire des compromis
en installant des armoires à base droite pour le stockage ou des présentoirs et des armoires
avec un coup de pied dans les zones de travail.

Surfaces à considérer
Les comptoirs en pierre sont compatibles avec les anciennes cuisines - à condition que la pierre soit affinée pour obtenir une finition douce; La pierre à savon du Vermont est un populaire
choix. Le béton, légèrement coloré ou laissé dans une teinte grisâtre, est une alternative contemporaine à un matériau naturel; le béton est durable tant qu'il est scellé.

Pour les revêtements de sol, les architectes et les concepteurs recommandent généralement le bois franc. Le linoléum, décrié depuis des années, fait son grand retour. Les versions importées, y compris les dalles de linoléum, n’ont jamais été aussi belles et pratiques. Les couleurs et les motifs vont des motifs marbrés pâles aux motifs intenses, aux gros pinceaux et aux couleurs vives. On trouve souvent des rouleaux inutilisés de linoléum vintage des années 20 à 50 dans des entreprises de récupération ou dans des magasins spécialisés comme Secondhand Rose à New York.

Au plafond, le métal pressé est beau, surtout lorsqu'il est laissé à l'état naturel.Au lieu de cela, essayez le papier épais Anaglypta, un papier peint de couleur crème gravé dans une variété de motifs d'époque. Il est moins coûteux à installer que le métal pressé et, une fois peint, produit un effet similaire.

Effets d'éclairage
Même s'ils n'étaient pas utilisés dans les vieilles maisons, la plupart des concepteurs recommandent des éclairages sous les meubles, car ils fournissent un éclairage de travail discret mais efficace. Les lampes de billard et les lampes d’école de style ancien ont un charme d’époque quand elles sont suspendues au-dessus des îles dans les cuisines traditionnelles. Des appliques de lanternes ou de lanternes font bonne figure sur les murs, en particulier dans un restaurant confortable
alcôve.

Vieux poêles, New Woods
Trouver des fourneaux authentiques - et, occasionnellement,
réfrigérateurs - est devenu plus facile au milieu des années 1980, lorsque le pays était en plein essor. Heartland et Elmira, deux entreprises canadiennes, fabriquent de nouveaux poêles qui imitent l'apparence de ceux de nos grands-parents. Ils sont dotés de pattes gracieuses Queen Anne, de fours chauffants, de grands dos et de beaucoup de chrome. De véritables vieux réchauds à gaz sont disponibles auprès d’un certain nombre de sources, telles que le Antique Stove Heaven à Los Angeles. Le magasin, qui est expédié, dispose généralement d’un stock de Magic Chefs des années 30, entre autres. Tous les poêles sont remis à neuf et rénovés, vous n’avez donc pas besoin d’allumer une allumette chaque fois que vous l’allumez. Bien que la plupart des vieux poêles soient blancs, certains apparaissent parfois en crème, en vert ou en bleu cobalt.

Les hottes sont une autre histoire. Comme ils n'étaient pas autour de 100 ans, il
Il peut être difficile d’en trouver un qui se marie bien avec un poêle remis à neuf.
L’approche la plus courante consiste à faire face à la hotte en bois de votre choix et à l’intégrer dans les armoires supérieures. Une hotte en métal devrait être
conçu sur mesure pour compléter la gamme sur laquelle il se bloque. Ou installer
une hotte aspirante rétractable; lorsqu'il n'est pas utilisé, il semble presque
disparaître.

Matériel, la touche finale
Du matériel de style vintage, qu’il soit ancien ou reproduit, est la finition
Touch - bijoux pour la cuisine d'époque. Les poubelles sont populaires
choix. Assurez-vous que la finition est authentique. Les designers suggèrent
bronze huilé, laiton antique et nickel satiné. Ou essayez un noirci
terminer. Comme le dit l'un des concepteurs: le matériel aura l'air d'être là depuis de nombreuses années. Tout comme votre cuisine.

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